Hluav Taws Xob Ua Hluav Taws Xob Hauv Qhov Cub (92 Duab): Yuav Ua Li Cas Thiaj Xaiv Qhov Cub Kom Tsim Nyog? Nws Qhov Hnyav Yog Dab Tsi? Cov Qauv Ntaus Ntawv

2024 Tus sau: Beatrice Philips | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 05:41

Thaum xaiv cov rooj tog thiab khoom siv rau chav ua noj, koj yuav tsum tau ua tib zoo xav. Kev tsim ntawm chav tag nrho thiab kev txhim kho thiab kev nplij siab nyob ntawm qhov kev xaiv. Cov kws tshaj lij qhia paub coj mus rau hauv tus account tag nrho cov subtleties thiab nuances ua ntej txiav txim siab zaum kawg.

Peculiarities

Nrov nrog cov kws ua haujlwm paub txog yog lub tshuab ua hluav taws xob ua hluav taws xob. Nws kuj tseem txaus siab los ntawm cov kiv cua ntawm kev sim ua noj. Tsis muaj qhov xav tsis thoob: qhov kev daws teeb meem no tso cai rau koj tswj hwm qhov kev tswj hwm huab cua zoo. Ib qho ntxiv, cov txheej txheem tsim ua tau yooj yim dua li thaum siv cov qauv ib leeg. Cov cuab yeej tshaj plaws tso cai rau koj hloov kho cua sov nrog qhov sib txawv ntawm 1 degree lossis tsawg dua.

Niaj hnub, cov chav ua noj ua haus zoo tshaj plaws tau nruab nrog lub sijhawm ua noj . Lawv feem ntau muaj cov chav ua noj ua haus hauv chav kawm ua ntej. Tab sis kuj tseem tsis tas yuav khoov tas li thiab ua lwm txoj haujlwm tsis yooj yim. Kev siv thev naus laus zis hu rau tsuas yog kev tuav haujlwm no thaum kuaj xyuas kev npaj zaub mov lossis thaum ntxuav thaj chaw ua haujlwm. Feem ntau, cov khoom ci ci hauv tsev tau teeb tsa ntawm qhov siab ntau dua 1 m saum toj ntawm hauv av.

Ib lub xov tooj ntawm cov tuam txhab muab cov khoom siv hluav taws xob ua kom raug . Qhov sib txawv ntawm cov qauv tus kheej muaj feem cuam tshuam nrog cov lej ntawm cov kev xaiv thiab cov kev ntsuas ntxiv. Tab sis nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias txawm tias cov cuab yeej siv hauv chav kawm tuaj yeem yog tus pab muaj txiaj ntsig hauv chav ua noj. Qee qhov, qhov no yog vim qhov kev thov txwv ntawm qee tus tswv. Tab sis ntau tus neeg siv khoom siv ua ntej qhov teeb meem tsim - thiab cov tuam ntxhab tau teb kom txaus rau qhov kev xav tau no.

Yam ntxwv

Lub ntsiab kev cov khoom ntawm cov ncu hluav taws xob yog:

• qhov hnyav (pawg);
• muaj nuj nqi;
• kev ua tau zoo

Qhov ntsuas kawg yog qhov tseem ceeb heev. Hauv kev coj ua, nws yooj yim heev los ntsuas nws: lub hauv paus tseem ceeb yog qhov hnyav ntawm kev tswj hwm qhov ntsuas kub pib. Rau ob lub thawv loj thiab me, kev nyab xeeb rau kev ua haujlwm kuj tseem ceeb heev, vim tias kev pheej hmoo ntawm hluav taws xob tuaj yeem tsis suav nrog. Qhov cub tuaj yeem muaj peev xwm ntawm 40-70 litres.

Nws yog qhov ntuj uas lub tsev loj dua, nws hnyav dua . Qhov cua sov tshaj plaws ntawm huab cua thiab zaub mov tuaj yeem yog 300 degrees. Cov qauv ua piv txwv feem ntau muaj qhov loj me ntawm 0, 65x0, 65x0, 6 m. Raws li kev tswj hwm, kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom siv (tshuab ntxiv rau qhov ntsuas qhov ntsuas) yog qhov yooj yim heev. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum nco ntsoov tias tus nqi ntawm ntau yam sib txawv yog siab heev.

Lub ntsiab lus tom ntej hauv kev ntsuas tus yam ntxwv ntawm lub qhov cub yog tus naj npawb ntawm cov kev pab cuam xaiv. Hauv cov khoom siv yooj yim tshaj plaws muaj 2, 3 lossis 4. Tab sis kuj tseem muaj cov cuab yeej siv ntau yam uas muaj kaum ob ntawm kev ua haujlwm sib txawv. Nws kuj tseem tsim nyog nco ntsoov tias lub peev xwm ntawm lub qhov cub nyob ntawm qhov ntau ntawm cov khoom siv suav nrog hauv cov khoom siv . Txhua lub qhov cub niaj hnub tsuas yog yuav tsum muaj qhov tshwj xeeb tu tus kheej. Tsuas yog cov cuab yeej tsis zoo ntawm keeb kwm tsis txaus ntseeg yuav tsum tau muab ntxuav kom huv. Lub kaw lus ruaj ntseg cuam tshuam txog kev kaw xwm txheej ceev ntawm lub txee thaum muaj xwm txheej ceev. Nws tseem yuav tsum tau ua kom ntseeg tau tias lub hauv paus ntawm lub cuab yeej. Thiab ntawm chav kawm, qhov tsis xav tau yog kev tiv thaiv zoo ntawm txhua lub xov hlau sab hauv thiab cov ntu uas cov neeg siv yuav kov.

Ib qho kev xaiv tseem ceeb yog lub cuab yeej tangential. Cov cuab yeej siv khoom siv cua txias rau ntawm phab ntsa thiab mus rau lub qhov rooj. Yog li ntawd, kev ua kom sov dhau ntawm chav ua noj tsis suav nrog. Txawm li cas los xij, qhov teeb meem yog tias qhov cua tshwj xeeb no tsuas yog siv hauv cov qauv uas kim tshaj plaws xwb. Lawv kuj tseem tuaj yeem nruab nrog lub ntsuas cua sov.

Tab sis ib tus yuav tsum nkag siab tias qhov kev xaiv ntawd muaj lus nug hauv nws qhov muaj txiaj ntsig. Txawm tias cov kws ua haujlwm paub dhau los tsis tshua siv nws. Txawm li cas los xij, rau cov neeg ua noj tshiab, cov cuab yeej no tuaj yeem siv tau. Qee lub qhov cub muaj lub tshuab microwave ntxiv . Nws tso cai rau siv ib lub cuab yeej siv ob lub cuab yeej thiab yog li txuag chaw hauv chav. Lub sij hawm yog qhov pab tau zoo hauv kev ua noj. Nyob ntawm lub hom phiaj ntawm cov tsim qauv, lub sijhawm tuaj yeem muab lub suab tshwj xeeb lossis txiav tawm lub txee. Yuav luag txhua tus neeg tuaj yeem ntsib qhov xwm txheej thaum nws tsim nyog yuav tsum ncua sijhawm ua zaub mov ib pliag. Tom qab ntawd qhov kev xaiv kom ua kom sov ruaj khov tuaj yeem ua ke. Cov khoom lag luam siab tuaj yeem tsim hom kev ua noj ua haus raws li qhov ntsuas ntawm cov tais tshwj xeeb.

Tab sis hauv feem ntau cov qauv nyiaj txiag, koj yuav yog yuav tsum xaiv qhov program xav tau los ntawm daim ntawv npaj ua, lossis tsim koj tus kheej raws li qee qhov kev ntsuas. Yog tias lub qhov cub tau nruab nrog lub tshuab ua haujlwm, koj tuaj yeem npaj ntau yam zaub mov qab . Thiab qhov pom kev ntawm chav ua haujlwm yuav tso cai rau koj kom tsis txhob qhib qhov rooj. Nws yuav pab koj saib yuav ua li cas cov zaub mov tau npaj yam tsis muaj qhov ntawd. Qhov kev xaiv ua kom sov sai muab qhov txiaj ntsig zoo. Nws tso cai rau koj pib ua noj ua haus li 5-7 feeb tom qab pib. Tab sis tom qab ua tiav qhov cub, lub qhov cub yuav tsum tau ntxuav. Rau lub hom phiaj no, txoj hauv kev catalytic feem ntau siv. Thaum qhov kub hloov pauv ntawm 140 txog 200 degrees, cov rog lawv tus kheej tawg mus rau hauv dej thiab ua rau hauv qhov quav. Tom qab qhov kawg ntawm kev ua noj, nws txaus los ntxuav cov hmoov av no nrog cov khaub ncaws yooj yim.

Yog tias lub qhov cub raug ntxuav siv cov txheej txheem hydrolysis, qhov no txhais tau tias kev ntxuav tsuas yog ib nrab siv xwb. Cov neeg siv yuav tsum tau ncuav 0.5 liv dej rau hauv daim ntawv ci. Ib tus neeg saib xyuas kev tu tshwj xeeb tau ntxiv rau nws. Pyrolytic tu nrog kev ua kom sov txog 500 degrees, uas ua rau cov roj hlawv. Tab sis nws cov seem tseem yuav tsum tau muab tshem tawm.

Ntaus ntawv

Lub qhov cub hluav taws xob tau tsim los rau kev kho cua sov tsis sib cuag ntawm cov zaub mov. Lub zog cua sov yog hom twg los ntawm 30 txog 300 degrees. Lub chav ua haujlwm tseem ceeb tau muab faib ua ob lub cev. Lawv tau sib cais los ntawm txheej txheej ntawm cov khoom siv cua sov, uas tiv thaiv cov cua sov ntau dhau ntawm lub plhaub sab nraud. Ib qho ntxiv, cov cua sov uas muaj qhov tshwj xeeb insulating sheath yog qhov txhab ntawm sab hauv ntawm lub tsev.

Tau kawg, nws yuav tsum tiv taus ob qho kev dhau ntawm qhov muaj zog tam sim no thiab cov cua sov tseem ceeb . Lub tsev sab hauv tuaj yeem qhwv ob qho tib si los saum toj no thiab los ntawm hauv qab, thiab txawm tias ua ke. Txawm li cas los xij, qhov ua tau zoo ntawm cov khoom tsis nyob ntawm qhov no. Qee qhov kev teeb tsa tsis muaj qhov hlawv, qhov no tshwj xeeb tshaj yog rau cov cuab yeej siv hauv chav ua noj. Cov hluav taws xob hluav taws xob niaj hnub no tau nruab nrog lub kiv cua convection kom ua kom cua sov faib txawm tias ua tau.

Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm

Qee cov tuam txhab tsim khoom siv lawv cov khoom nrog ntau yam haujlwm. Feem ntau, lawv siv cov hniav nyiaj hniav kub (muab tso rau saum) thiab nto qaub ncaug (ntsia ncaj ncaj). Rau hom ci ci, siv lub teeb ci los yog kev lag luam ntau dua thiab siv lub teeb halogen ntau dua. Nrog lub tais tshem tau, lub qhov cub yuav tiv thaiv tau zoo los ntawm cov rog ntau dhau . Stand-alone oven versions muaj cais tswj vaj huam sib luag. Feem ntau nws muaj cov khawm tshwj xeeb. Cov qhov cub nyob ntawm tus kheej muaj ntau hom kev hloov pauv: rov qhib, tig lossis kov yam. Chav kawm kev siv hluav taws xob tau qhia los ntawm daim ntawv tshwj xeeb. Telescopic phau ntawv qhia feem ntau siv los ua kom nws yooj yim rau hauv thiab tawm ntawm cov ntawv ci.

Lawv yog dab tsi?

Qhov sib txawv ntawm qhov cub tsim qauv tuaj yeem cuam tshuam nrog lawv qhib li cas. Ua ntej tshaj plaws, muaj cov kev daws teeb meem uas lub qhov rooj tig mus. Cov phab ntsa-teeb tsa feem ntau qhib rau sab. Thiab hauv cov qauv nrog lub qhov rooj zawv zawg, thaum nws tau qhib, cov hniav thiab cov tais tau nthuav tawm tam sim ntawd. Theem ntawm rwb thaiv tsev tau txiav txim siab los ntawm qhov tuab ntawm lub qhov rooj (cuam tshuam ncaj qha rau tus lej ntawm lub lauj kaub). Lub qhov rooj tuab heev tiv thaiv kev kub nyhiab, uas yog ib qho tseem ceeb heev hauv cov tsev uas menyuam yaus nyob. Qhov sib txawv tseem ceeb tuaj yeem cuam tshuam nrog qhov ntev ntawm lub ncu thiab nrog ntim sab hauv ntawm chav ua haujlwm. Qhov ntev sab nrauv tau txiav txim siab los ntawm thaj chaw faib rau hauv chav ua noj rau khoom siv hauv tsev. Cov khoom tsim ua hauv tsev feem ntau yog pleev xim hauv cov xim hauv qab no:

• Dawb;
• dub;
• nyiaj

Muaj tseeb ntau qhov kev daws teeb meem qub. Tab sis koj yuav tau them ntau ntau rau lawv ntau dua li ib txwm muaj. Nws kuj yog ib txwm muaj los faib cov ncu:

• los ntawm kev siv zog;
• kev ua haujlwm tag nrho;
• los ntawm kev tsim nyog rau kev ua zaub mov txawv

Yuav xaiv li cas?

Txhawm rau xaiv qhov yog, koj yuav tsum tau qhia meej cais cov haujlwm tseem ceeb los ntawm kev ntxiv thib ob. Nrog qhov tsis muaj nyiaj txaus, koj tuaj yeem tsis lees paub los ntawm lub sijhawm, thiab los ntawm tus nto qaub ncaug, thiab los ntawm qhov ntsuas kub. Txhua yam zoo ib yam, ntau tus kws ua zaub mov ua noj yam tsis muaj lawv, tau txais txiaj ntsig zoo. Tab sis nws tsim nyog txiav txim siab lub hom phiaj uas lub qhov cub hluav taws xob tau yuav. Yog li, cov qauv tshwj xeeb hauv ci thiab tais diav qab zib tsuas yog xav kom muaj lub kiv cua convection. Nws muab cov yam ntxwv ua kiav txhab Golden uas gourmets tus nqi ntau heev. Tsis tas li ntawd, cov cuab yeej zoo li no muaj:

• hom ci sib txawv;
• kev xaiv ua khob noom cookie;
• hom kev nrawm nrawm nqa ntawm lub khob noom cookie.

Tseem ceeb: koj yuav tsum tau them sai sai rau qhov muaj qhov pom kev thaum yuav lub qhov cub hluav taws xob rau ci. Qhov tseeb yog tias txawm tias lub qhov rooj me ntsis tso cai rau huab cua txias hla mus. Thiab qhov no muaj qhov tsis zoo rau lub xeev ntawm lub khob noom cookie tau npaj. Tab sis tsuas yog qee tus neeg siv khoom nyiam cov tais ci. Cov khoom lag luam thoob ntiaj teb yog qhov xav tau ntau dua, nrog kev pab uas koj tuaj yeem:

• ci;
• tua;
• kib;
• ci.

Cov txheej txheem ua noj ua haus xav tias txiv hmab txiv ntoo, ntses, txiv hmab txiv ntoo, nqaij thiab zaub yuav muab tso rau hauv qhov cub . Yog li ntawd, lub sijhawm thiab ntsuas cua sov yuav pab kom npaj tau ntau yam tais diav. Qhov no tsuas yog rooj plaub thaum nws tsis yooj yim heev rau ua haujlwm yam tsis muaj lawv. Teem lub sij hawm ua noj kom raug yuav pab zam kev ua yuam kev. Thiab kev tswj hwm qhov kub thiab txias yuav tso cai rau koj ua tiav qhov hloov pauv tau zoo, tsis hnov tsw thiab zoo ib yam ntawm cov zaub mov.

Qhov cub rau chav ua noj hauv lub tebchaws lossis hauv lub tebchaws tsev yuav tsum yog qhov dav . Txawm li cas los xij, nws zoo dua yog tias lawv tseem ua tiav nrog cov skewers thiab cov hniav nyiaj hniav kub. Tom qab ntawd koj tuaj yeem npaj tau zoo rau hnub so, noj hmo lossis tsuas yog noj su zoo nkauj nyob rau hnub so. Roasters (frying txee) raug xaiv yog tias lawv xav kom qhuav cov txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, nceb. Lawv tseem yuav tso cai rau koj kom txaus siab rau cov qhob noom crackers hauv tsev. Thiab cov qauv no ua tau zoo nrog ci.

Cov hluav taws xob hluav taws xob tsim nyog tau txais kev saib xyuas tshwj xeeb. Lawv tsuas yog siv hauv kev tsim khoom noj thiab hauv kev noj zaub mov rau pej xeem, thiab tsis nyob hauv tsev, tab sis nws tseem tsim nyog paub txog lawv cov yam ntxwv. Cov khoom zoo li no tuaj yeem:

• kib zaub mov;
• ci qhob cij, yob, pies;
• ci ib yam.

Cov cuab yeej zoo li no tuaj yeem siv ob leeg ntawm nws tus kheej thiab ua ib feem ntawm cov kab tsim khoom. Feem ntau nws ua tau zoo. Hauv lub sijhawm luv tshaj plaws, nws yuav tuaj yeem npaj ntau cov tais qab thiab npaj. Feem ntau cov tshuab ua kom sov yog tsim los ntawm cov qib tsis xeb hlau. Tus naj npawb ntawm ntu ua haujlwm yog los ntawm 1 txog 3, thiab hauv txhua ntu 2 lossis 3 qib ntawm kev txaus siab tau muab.

Rov qab los rau tsev neeg qhov cub, nws yuav tsum tau sau tseg tias qhov zoo tshaj plaws ntawm lawv ua zaub mov noj sai heev . Txawm li cas los xij, qhov no tsis ua tiav los ntawm qhov ntau, tab sis los ntawm kev siv convection. Nws yog tsim los dag, thiab yog li ntawd lub sijhawm ua noj ua haus rau txhua feem raug txo. Rau kev ua tiav txhua hnub siv, qauv nrog cov hluav taws kub sab nraud yog qhov zoo tshaj. Lawv tso cai rau koj hloov ob lub qhov cub dawb-sawv thiab hob lossis ua haujlwm puv ntoob.

Cov khoom siv nrog iav-ceramic hob tuaj yeem muab cov txiaj ntsig zoo heev. Txawm li cas los xij, tus nqi ntawm cov khoom lag luam yog siab heev. Qhov kev xaiv pheej yig dua cuam tshuam nrog kev siv cov hluav taws xob yooj yim. Nws tau pom zoo tias qee qhov ntawm lawv tau tsim los rau cua sov yuam. Raws li lub zog, nws nce mus txog 4 kW hauv qee tus qauv. Tab sis tsis txhob caum lub zog ntau dhau. Qhov tseeb yog tias nws tuaj yeem hla dhau lub network hluav taws xob. Nws yog qhov zoo dua los tsom mus rau cov khoom lag luam nrog kev siv zog ntau ntxiv: lawv haus me ntsis tam sim no thiab, ntxiv mus, ua tiav cov txiaj ntsig zoo.

Kev mloog yuav tsum tau them rau qhov loj me ntawm lub qhov cub ua hauv. Qee zaum cov khoom zoo li haum rau txhua qhov, tab sis tsis muaj chaw txaus rau nws. Tsawg tsawg zaus, qhov xwm txheej tsis zoo tshwm sim: cov txheej txheem raug xa tawm, tab sis qhov khoob khoob tau tsim. Qee qhov, nws yog qhov zoo los siv cov qauv me me (siab 0.45 m). Txawm hais tias tus nqi nce hauv kev sib piv nrog cov neeg ua haujlwm loj, lawv cov kev yuav khoom yog qhov ncaj ncees. Hais txog kev ua haujlwm, lawv zoo heev thiab, ntxiv rau, lawv txuag qhov chaw. Hauv cov tsev me me uas muaj qab nthab qis, cov kev xav no tseem ceeb heev. Vario cov hniav nyiaj hniav kub muaj txiaj ntsig yog tias koj yuav tsum tau ua zaub mov noj nrog rau feem sib txawv. Cov kev kawm tshwj xeeb siab kuj tseem muaj txiaj ntsig:

• defrosting cov khoom noj txias;
• ua kom sov cov zaub mov xa tuaj;
• kev ntsuas kub.

Qauv ntsuas

Kev coj noj coj ua yam tsis muaj kev txwv hauv ib qho kev ntsuas yog nyob ntawm cov hluav taws xob tsim hluav taws xob ntawm cov tuam txhab Bosch thiab Siemens … Lawv cov khoom lag luam npog txhua tus nqi sib txawv: cov cuab yeej yooj yim tshaj plaws, thiab "txhais tau tias kub", thiab chav kawm hwm. Cov tuam ntxhab niaj hnub ua cov kev tshawb fawb thiab ntxiv qhov kev txhim kho tshiab tshaj plaws rau lawv cov khoom. Qhov cub ntawm cov tuam txhab muaj txoj haujlwm txaus nyiam hauv ntu nqe nruab nrab Gorenje thiab Electrolux … Tab sis ntawm cov qauv pheej yig nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo los saib xyuas cov khoom Khoom qab zib thiab Hotpoint-Ariston.

Ntawm qhov tsim nyog pheej yig qhov cub kuv tau txais Bosch HBN539S5: zoo siab nrog rau ib qho ntawm cov nplooj Facebook tshaj plaws hauv Bosch! … Cov khoom lag luam tsim tawm hauv Turkish, thiab tsis yog hauv German cov chaw tsim khoom, uas yog vim li cas nws thiaj pheej yig dua. Tab sis qhov no tsis cuam tshuam rau kev zoo nkauj niaj hnub ntawm qhov zoo li thiab ntxim nyiam sab nraud. HBN539S5 tuaj yeem muab cov neeg siv khoom 8 txheej txheem cua sov, suav nrog cov pa peb-seem thiab qhov sib txawv ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Lub ntim ntim ua haujlwm nce mus txog 67 litres, thiab txheej txheej pleev xim rau sab hauv. Muaj hom pizza ua noj tshwj xeeb.

Cov yam ntxwv teeb tsa yuav luag thoob plaws ntiaj teb. Cov khoom siv hluav taws xob tsawg. Tab sis peb yuav tsum nco ntsoov tias cov lus qhia telescopic tsuas ua haujlwm ntawm ib qib xwb.

Lwm qhov pheej yig thiab zoo heev qhov cub yog Gorenje BO 635E11XK … Nws tsis yog tsis muaj laj thawj uas cov neeg tsim qauv xaiv lub vaulted teeb tsa. Qhov kev coj ua ntawm cov ntoo uas tau hlawv ntoo qub tau lees tias yuav faib cov cua sov txawm tias tsis siv cov kiv cua. Lub peev xwm yog tib yam li tus qauv yav dhau los - 67 litres. Tag nrho kev siv tam sim no nce mus txog 2.7 kW. Muaj 9 hom kev ua haujlwm, suav nrog convection. Cov phab ntsa ntawm lub qhov cub yog txheej nrog cov nplauv thiab cov tshuab muaj zog pyrolytic txha hniav laus.

Qhov cub yog ntxuav nrog cov pa . Ib khob ntawm lub qhov rooj raug cais los ntawm txheej txheej cua sov uas ntseeg tau. Muaj lub vijtsam digital zoo thiab muaj qhov kov kov tau muab. Txawm li cas los xij, tsis muaj cov tsom iav tsom iav thiab cov tes tuav tsis tau qhib. Xws li kev tswj hwm tsis yooj yim. Cov neeg siv khoom ceeb toom tias qhov pom ntawm Slovenian qhov cub yog qhov txaus siab. Cov qauv raug xaiv ua qhov muaj peev xwm thiab tso cai ua kom tau txais kev thov ntau. Raws li rau cov leeg tuav, lawv sau hauv kev tshuaj xyuas tias cov khoom lag luam ntawm tus nqi sib piv nruab nrog lawv yog qhov phem dua.

Nws yog tsim nyog los saib ze dua ntawm lub qhov cub hluav taws xob. Khoom qab zib FPE 209/6 X … Lub sijhawm ntsuas Italian hom tsis yog qhov zoo ntawm cov qauv no. Txawm hais tias nws pheej yig, lub qhov cub zoo li kim dua li nws tus nqi. Qhov kawg yog stainless hlau thiab tempered iav nrog matte sheen. Txhawm rau them nyiaj rau qhov tsis zoo ntawm nws siv, txheej tshwj xeeb tau siv. Nws tiv thaiv cov ntiv tes thiab ua kom yooj yim dua nrog lwm hom kev thaiv. Kev tswj hwm qhov system yog yooj yim: ib khub ntawm cov pob qhov rooj thiab lub vijtsam nrog kov vaj huam sib luag.

Qhov cub tuaj yeem qhia lub sijhawm. Koj tseem tuaj yeem teeb tsa lub sijhawm teem, uas tau txiav tawm. Tab sis hais txog tus naj npawb ntawm cov qauv, cov khoom no tsis zoo rau cov ntawv dhau los. Lub ntim ntawm lub txee ua haujlwm chav yog 65 litres; nws cov phab ntsa tau coated nrog txheej du thiab yooj yim los ntxuav. Tag nrho lub zog nce mus txog 2.1 kW, thiab qhov kub siab tshaj plaws yog 245 degrees. Teeb meem tuaj yeem cuam tshuam nrog cov ntawv qhia tais uas ploj lawm thiab ua kom sov ntawm ob chav iav.

Tab sis nyob hauv pawg nqi nruab nrab muaj Siemens HB634GBW1 … Lub koob npe zoo hauv German tau hais txog qhov tsim tshwj xeeb. Tseem ceeb: cov khoom piav qhia zoo tshaj plaws hauv chav ua noj xim daj. Nws tsis zoo sib xws nrog cov khoom tsaus nti. Qhov cub yog qhov zoo tshaj plaws tsis yog rau nws cov txuj ci zoo xwb. Nws lub ntim sab hauv (71 l) tso cai ntsib cov kev xav tau ntawm txawm tias tsev neeg loj uas feem ntau caw cov qhua. Cov cua kub ntawm plaub qib kom ntseeg tau tias ntau npaum li cov zaub mov tau siav raws li ua tau. Cov neeg siv khoom ceeb toom tias qhov kev xaiv pib txias yog muaj txiaj ntsig. Ua tsaug rau nws, koj tuaj yeem ua zaub mov khov uas tsis tau defrosting nws lossis nkim sijhawm. Cov neeg tsim qauv tau muab 13 hom ua haujlwm. Cov no suav nrog:

• ua zaub mov kaus poom hauv tsev;
• ua kom sov cov tais diav;
• maj mam tua;
• cov khoom kom qhuav;
• npaj kev xeem rau kev ua haujlwm.

Lub qhov cub tuaj yeem kub txog 300 degrees. Nws lub teeb pom kev zoo yog ua los ntawm lub zog txuag hluav taws xob halogen teeb. Phab ntsa nram qab yog ntxuav catalytically. Qhov ntsuas kub sab hauv yog muab. Lub qhov rooj yog peb npaug, uas yog, nyab xeeb tshaj plaws rau cov neeg siv, tab sis cov teeb meem yuav yog vim tsis muaj cov lus qhia tsom iav.

Lub qhov cub hluav taws xob ua hluav taws xob kuj tseem muaj txoj haujlwm txaus nyiam hauv qhov ntsuas. Vestfrost VFSM60OH … Hauv qhov ntau ntawm cov chaw tsim khoom Danish, qhov no tsuas yog tus qauv cuam tshuam nrog ntu no. Txawm li cas los xij, nws ua haujlwm tau zoo heev. Cov neeg tsim khoom tuaj yeem ua tiav qhov nruj me ntsis sab nrauv thiab, ntxiv rau, saib zoo nkauj tsim. Chav ua haujlwm muaj peev xwm ntawm 69 litres. Muaj tus nto qaub ncaug thiab ci rau 1, 4 kW, nrog rau hom convection thiab txias nrog kiv cua. Txhawm rau qhia rau cov neeg siv, lub 4.3-nti zaub tau muab tso rau ntawm lub qhov cub. Lub kaw lus tuaj yeem ua haujlwm hauv 10 hom sib txawv. Cov neeg tsim khoom hauv tebchaws Danish tau nqis peev hauv cov ntaub ntawv siv hluav taws xob ntawm 150 lub tais uas txaus siab, tsim los ntawm cov kws ua zaub mov uas paub dhau los. Koj tuaj yeem ntxiv kaum qhov zaub mov nyiam koj tus kheej. Lub qhov cub ci los ntawm sab saud thiab los ntawm ib sab, thiab, yog tias tsim nyog, tau ntxuav nrog cov dav hlau ntawm cov pa. Kuj tseem muaj cov txheej txheem ua haujlwm zoo tshaj plaws thiab kaw hauv qhov xwm txheej tseem ceeb. Tab sis koj tsuas tuaj yeem xaiv cov xim dub.

Tus qauv tom ntej hauv peb qhov kev tshuaj xyuas yog Bosch HBA43T360: qhov no yog yuav ua li cas zoo dua monetize koj cov neeg tuaj saib … Nws tseem tau pleev xim dub los ntawm lub neej ntawd. Tus tsim ntawm lub cuab yeej zoo li nruj thiab laconic, nws tau nruab nrog lub iav puv puv. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov twj submersible thiab lub ntsej muag kov tau siv los tswj. Qhov cub ntawm tus qauv no yog qhov txawv los ntawm kev xav-tawm catalytic tus kheej tu lub cev. Nws tshem tawm cov av los ntawm ob sab phab ntsa thiab ob sab.

Kev nyab xeeb ntawm cov txheej txheem no tau lav rau tag nrho lub sijhawm ua haujlwm ntawm lub qhov cub. Ntawm 7 hom kev ua haujlwm muaj cua sov zoo li qub, cov hniav nyiaj hniav kub, thiab txoj haujlwm convection. Hauv qhov ntim sab hauv, qhov kub tuaj yeem yog 50-270 degrees. Qhov rooj peb-glazed ua kom cua sov tawm. Telescopic cov lus qhia tau teeb tsa hauv 3 qib. Kev tiv thaiv menyuam yaus tau muab, thiab lub moos ua haujlwm tau zoo tau teeb tsa.

Txawm li cas los xij, HBA43T360 kuj muaj cov ntsiab lus tsis muaj zog. Yog li, cov hloov pauv tau ua los ntawm cov yas uas tsis yooj yim. Koj yuav tau lis lawv kom zoo zoo li sai tau. Thiab cov iav nto tau yooj yim txhaws thiab npog nrog cov ntiv tes. Cov neeg siv ceeb toom tias tsis muaj ntau hom raws li lawv xav tau, tab sis txhua tus ntawm lawv tau siv tag nrho.

Tam sim no nws tsim nyog txiav txim siab txog qib kev tsim ua hluav taws xob ua hluav taws xob. Nyob rau hauv thawj qhov chaw ntawm lawv yog deservedly Gorenje + GP 979X … Thaum tsim cov qauv no, cov neeg tsim qauv tau xaiv rau kev ntxuav cov pyrolytic. Kev siv zog tsawg. Tab sis kev tsim qauv yog qhov txaus nyiam heev, thiab tswj nrog cov lus qhia niaj hnub no thiab cov programmer yog yooj yim heev. Chav ua haujlwm muaj peev xwm nce mus txog 73 litres. Lub tuam txhab Gorenje tau thov hauv qhov xwm txheej no tau pom zoo - vaulted geometry. Ua tsaug rau qhov ua pa nyuaj MultiFlow nws muaj peev xwm ua kom tiav cov khoom ci zoo heev. Nws tau khaws cia txawm tias ua noj ua haus nyob rau txhua 5 qib tib lub sijhawm. Grill hom ntawv Vario thiab qhov ntsuas cua sov ua ke nrog cov tsom iav tsom iav ua haujlwm zoo dua. GP 979X muaj 16 hom cua sov, suav nrog yoghurt ua noj, ziab thiab lwm yam kev xaiv. Kev nthuav dav ntawm kev xa khoom muaj:

• lattice;
• daim ntawv sib sib zog nqus ci;
• ob peb daim ntawv ci me me nrog txheej txheej txha hniav laus;
• iav ci daim ntawv.

Qhov tseem ceeb tshaj plaws, lub qhov rooj ntawm lub qhov cub no yog ua los ntawm 4 txheej iav thiab 2 txheej tiv thaiv cua sov. Cov tswv cuab txias txias Cua txias + sawv cev rau "kauj ruam tom ntej" hla cov cua txias hauv cov qauv yooj yim. Ua tsaug rau pob khawm tshwj xeeb, lub qhov rooj yuav xauv tau yooj yim. Sab hauv ntawm chav ua haujlwm tau npog nrog cov cua sov uas tiv taus kub heev. Tsuas yog qhov tsis muaj zog ntawm tus qauv no yog tias nws kim heev (tab sis nrog cov yam ntxwv zoo li no, qhov no zoo xwb). Kev tshuaj xyuas tau sau tseg qhov zoo nkauj sab nraud ntawm cov zaub, qhia cov tais diav ua zaub mov xim. Nws tau qhia tias lub ntsuas pa ua haujlwm tau nrawm heev, thiab cov qauv ua noj yog txaus rau lub tswv yim uas txaus ntshai tshaj plaws. Khoom noj yog ci rau 5+. Lub tshuab ua kom muaj txiaj ntsig zoo tshem tawm qhov ua kom sov ntawm lub mloog pob ntseg. Thiab kev tu tom qab kev sib kho pyrolytic hloov pauv tau yooj yim heev.

Cov neeg tseem ceeb ntawm cov tshuab ua hluav taws xob kuj suav nrog BOSCH Serie 8 … Nws cov qauv tsim yog tsim rau kev sib xyaw ua ke ntawm cov cua sov qub thiab cov pa. Yog li ntawd, koj tuaj yeem npaj cov tais ci uas khaws lawv cov muag thiab muaj kua los ntawm sab hauv. Cov txheej txheem ntawm kev ua haujlwm hauv chav ua noj yog yooj yim heev. Muaj ntau li peb qhov kev ua tau zoo. Txhua tus ntawm lawv kuj muaj cov ntawv xaiv xaiv. Cov ntawv qhia tshwj xeeb xav tawm yuav cia li xaiv cov qauv ua noj uas haum tshaj plaws rau ntau yam zaub mov. Sab hauv ntawm chav ua haujlwm tau them nrog cov xim pleev xim rau xim. Kev tu tus kheej yog ua los ntawm qab nthab, ob sab thiab tom qab. Muaj ntau tus qauv nthuav:

• cua sov hnyav;
• txuag hluav taws xob;
• maj mam zom cov khoom;
• ua kom sov cov tais diav;
• nce lub mov paj.

Chav ntxiv tau yog tias tsim nyog. Nws lub zog dav hlau muaj 3 qib kev hloov kho. Kev ntsuas cua sov qhia txog cov ntaub ntawv ntsuas kub hauv ntau qhov chaw hauv cov pob. Telescopic 3-qib ntsia tau nthuav dav. Teeb pom kev zoo txaus ntseeg. Raws li nrog cov ntawv dhau los, tsuas muaj ib qhov tsis pom tseeb - tus nqi nce.

Lwm qhov cub German los ntawm "Major League" - Rau Siemens HB675G0S1 … Cov cuab yeej tau tsim los hauv kev tsim qauv laconic, ib txwm siv rau German kev lag luam loj. Kev sib xyaw ntawm cov iav dub thiab cov xim tsis muaj xim hlau yuav saib zoo heev. Cov cuab yeej siv me me tam sim no. Txog kev tswj hwm, muab cov xim TFT cov ntawv nyeem tso rau. Cov neeg tsim qauv tau muab 13 lub tswv yim ntawm kev ua haujlwm. Qhov no tso cai rau koj tam sim pib ci cov khoom noj khov, ci cov khoom ntawm ntau qhov sib txawv. Lub zog cua sov yog los ntawm 30 txog 300 degrees.

Qhov ntsuas tshwj xeeb qhia pom tias lub qhov cub kub nyob rau lub sijhawm twg. Lub ntim ua haujlwm yog 71 litres, thiab cov roj teeb halogen tau siv rau nws lub teeb pom kev zoo. Lub qhov rooj cushioned qhib thiab kaw muag muag. Nws tau nruab nrog plaub txheej iav los tiv thaiv kev kub nyhiab. Tseem ceeb: txhua qhov kev tsim khoom ntawm lub qhov cub no tau tsom mus rau hauv Tebchaws Yelemees nws tus kheej. Cov yam ntxwv ua haujlwm ntawm cov khoom yog qhov tsim nyog. Tab sis cov lus qhia tsom iav tau muab tsuas yog ntawm ib qib.

Lwm qhov kev xaiv rau cov tshuab ua kom zoo tshaj plaws yog Electrolux EVY 97800 AX … Tus nqi ntawm cov khoom lag luam no tseem qis dua li qhov kev hloov kho uas tau teev tseg. Txawm li cas los xij, nws cov yam ntxwv tsis qis dua lawv. Dab tsi yog qhov tseem ceeb, ob lub tshuab microwave thiab kev ua haujlwm ntawm lub cuab yeej zoo li lub qhov cub ci ci tau ua tiav nyob rau tib qib siab. Cov khoom pheej yig feem ntau tsis muaj peev xwm ua qhov no. Sensors tau siv rau kev tswj hwm, nrog rau cov lus siv ntau hom lus. Koj tuaj yeem tso siab rau kev ntsuas kub tsis siv neeg, vim nws tau tswj hwm los ntawm cov cuab yeej siv hluav taws xob txhim khu kev qha. Muaj ntau cov txheej txheem tsis siv neeg zoo rau kev npaj cov tais diav sib txawv. Kev tiv thaiv menyuam yaus kom zoo thiab qhia txog qhov cua sov tseem tshuav tau ua tiav. Thawj qhov kev xaiv ntawm Electrolux EVY 97800 AX yog convection siv lub cua sov cua sov. Hauv microwave hom, lub zog nce mus txog 1 kW. Qhov cub muaj peev xwm - 43 litres. Cov neeg siv, ua tsaug rau plaub txheej iav hauv lub qhov rooj, yog 100% tiv thaiv los ntawm kev kub nyhiab. Nws yuav tsum tau sau tseg, txawm li cas los xij, lub teeb pom kev zoo qee zaum tsis ua haujlwm raug, thiab cov av tau qias neeg yooj yim heev.

Cov lus qhia rau kev siv

Txawm hais tias koj xaiv tus qauv twg, koj yuav tsum siv lub tshuab ua hluav taws xob ua ke raws li txoj cai. Thiab txawm tias hauv cov qauv nrog kev tswj hwm tus kheej, tus lej ntawm cov qauv thiab qhov sib txawv ntawm lawv siv tuaj yeem tsim teeb meem. Tsis muaj kev paub nrog cov qauv yooj yim pab. Tab sis muaj cov lus qhia kom tsis txhob muaj teeb meem. Yog li, ua ntej pib ua haujlwm, koj yuav tsum txheeb xyuas tias tsis muaj zaub mov seem thiab lwm yam khoom txawv teb chaws sab hauv.

Thaum pib, lub qhov cub sov kom sov. Yog tias nws txias, zaub mov yuav tsis ua noj sib npaug. Yog tias ci tau npaj, tom qab ua haujlwm tas, nws tseem tshuav kom sawv ntsug li 5-10 feeb. Kev sib xyaw ntawm cua sov hauv qab thiab sab saum toj yuav tsum tau ua tib zoo siv. Qhov tseeb yog tias cov cua sov qis qis ib txwm muaj zog ntau dua li ib sab, thiab yog li cov cua sov tau faib tsis sib luag. Nws tsis yog qhov nyuaj kom tau txais cov xim av xim av xim av hauv hom "qauv" no. Txawm li cas los xij, hauv qab ntawm lub khob noom cookie tuaj yeem ci tau zoo yog tias daim ntawv ci tau muab tso rau ntawm qib qis tshaj. Ib txoj haujlwm zoo sib xws haum rau:

• muffins;
• qhob cij;
• nqaij qaib;
• zaub zaub;
• nqaij npuas tav;
• biscuits, khoom qab zib;
• ncuav qab zib ntawm ib qho muaj pes tsawg leeg;
• ci;
• ntses thiab casseroles los ntawm nws.

Cov cua sov qis tshaj plaws hauv qab ua ke nrog cov cua sov ib txwm tau pom zoo rau ua noj hauv tins. Koj tuaj yeem zam kev hlawv zaub mov hauv hom no los ntawm kev ntxiv dej rau nws. Txoj haujlwm no zoo heev rau kev ua noj tais diav hauv lauj kaub. Yog tias tus kiv cua tab tom khiav tib lub sijhawm (convection), lub sijhawm ua noj yog txo los ntawm 30%. Nws raug qhia kom muab daim ntawv ci ci tso rau hauv nruab nrab qib, thiab qee qhov - txo cov cua sov piv rau cov lus qhia hauv daim ntawv qhia.

Hauv hom no, koj tuaj yeem ua ncuav thiab ncuav qab zib, paj npleg thiab kib yob, ci thiab qee yam tais diav. Raws li rau cua sov hauv qab, txhua yam yog qhov nthuav ntau ntawm no. Nws yog hom no uas paub zoo rau cov tswv ntawm lub qhov cub qub. Nws qhov tsis zoo yog lub sijhawm ua noj ntev. Ib qho ntxiv, koj yuav tsum tau saib xyuas cov zaub mov tas li, tig nws kom tsis txhob hlawv. Cov cua sov hauv qab yog siv rau ua noj:

• ci;
• pies nrog ntub sau;
• cov pluas noj.

Cua sov tsuas yog nyob rau qib siab yog qhov tsim nyog rau zaub mov kom kib los ntawm saum toj no. Cov cua yuav sov zuj zus, thiab maj mam maj mam. Casseroles, risqué grills, paj npleg, polenta, ncuav yog cov tais diav tseem ceeb uas tuaj yeem npaj tau li no. Txhawm rau ua noj tib lub lauj kaub tais diav, lasagna, koj yuav tsum siv lub kiv cua ntxiv. Ua noj ntau pluas mov tib lub sijhawm, nws yog qhov zoo tshaj los pib lub rhaub cua sov thiab lub kiv cua tib lub sijhawm.

Tab sis hom no tseem tuaj yeem siv ua zaub mov ib leeg. Hauv qhov no, nws tau muab tso rau ntawm qib qis. Cov kws tshaj lij pom zoo teeb tsa qhov kub me ntsis hauv qab qhov qub. Tom qab ntawd cua sov ntau dhau vim yog lub kiv cua yuav tsis qhuav cov khoom noj thiab yuav tsis ua rau hlawv cov zaub mov "capricious". Tseem ceeb: nws tsis pom zoo kom muab cov zaub mov tso rau hauv qib siab hauv hom no. Qhov kom zoo dua ntawm cov tshuaj no yog tias tsis tas yuav ua kom sov lub qhov cub ua ntej. Yog li ntawd, lub sijhawm me ntsis tau txais kev cawmdim. Qhuav cov cua kom tsis txhob sib tov cov ntxhiab tsw. Nws cov yam ntxwv saj yuav tsis hloov ib yam nkaus. Ib qho txiaj ntsig zoo ntawm hom piav qhia yog qhov pom kev txuag hluav taws xob. Cov cua sov hauv qab nrog cua tshuab los ntawm lub kiv cua tau pom zoo rau:

• puff pastry ua;
• sterilization ntawm cov zaub mov kaus poom;
• ziab txiv hmab txiv ntoo, tshuaj ntsuab;
• ci cov tais diav uas qhov muag muag thiab kua txiv ntawm cov tub ntxhais yog qhov tseem ceeb.

Cov hniav nyiaj hniav kub tsim nyog tau txais kev saib xyuas tshwj xeeb . Qhov kev xaiv no tsis muaj nyob hauv txhua lub qhov cub hluav taws xob. Nws tau siv thaum koj xav tau los npaj cov zaub mov tseem ceeb lossis npog cov zaub mov nrog cov zaub mov qab. Tseem ceeb: cov hniav nyiaj hniav kub yuav luag ib txwm ua haujlwm ntawm nws qhov chaw siab tshaj. Tsuas yog ob peb lub cuab yeej tso cai rau koj hloov kho kev siv hluav taws xob. Yog tias cov tuab tuab yuav tsum tau kib, tso lub tais rau ntawm qib siab. Yog tias lawv cov tuab tuab me me, koj tuaj yeem tso daim ntawv ci rau ntawm qib hauv qab no. Txij li thaum ci ci feem ntau cuam tshuam nrog kev siv cov nplawm, koj yuav tsum tau muab tais rau hauv qab lossis ntxuav lub qhov cub kom huv si tom qab ua tiav kev ua noj. Txhawm rau zam qhov pom ntawm cov pa luam yeeb, cov pa taws, koj yuav tsum tau nchuav me ntsis dej rau hauv lub lauj kaub.

Rau txawm tias ua tiav ntawm lub cev tuag loj thiab tsuas yog daim loj, nws tsim nyog siv tus pas txhuam hniav. Qhov chaw hu ua cov hniav nyiaj hniav kub loj tso cai rau koj ua kom sov tshaj plaws ntawm cov zaub mov. Hauv qhov no, cov zaub mov tuaj yeem tso rau ntawm daim ntawv ci tag nrho, tsis yog ncaj qha hauv qab cov hniav nyiaj hniav kub.

Tab sis, ntxiv rau kev siv lub luag haujlwm kom raug, muaj cov lej ua noj ua haus hauv kev tuav cov ncu. Feem ntau tib neeg poob thiab tsis nkag siab txog qib twg ntawm cov tais diav tshwj xeeb yuav tsum tau npaj. Tom qab ntawd koj yuav tsum muab nws tso rau theem nruab nrab. Qhov no yuav zam kev kub hnyiab thiab tib lub sijhawm zam kev tawm hauv qhov chaw uas tsis tau ci. Txhawm rau ua cov xim av xim av, koj yuav tsum tsa daim ntawv ci ntau dua li ob peb feeb ntawm qhov kawg.

Thaum koj twb tau txais kev paub dhau los, koj tuaj yeem sim ib qho ntawm cov kev hloov pauv tshiab hauv kev ua noj .- ntau teev ua ntawm qhov kub tsawg kawg. Rau qhov no, cov khoom lag luam tau muab tso rau, teeb tsa hom nrog cua sov qis tshaj plaws hauv qab. Tseem ceeb: pizza tuaj yeem ua kom sov txawm tias nyuaj dua, uas yuav zoo dua cuam tshuam nws cov txiaj ntsig. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog txav daim ntawv ci me ntsis ntawm phab ntsa nraub qaum. Yog tias nws nce ze, huab cua ncig yuav cuam tshuam. Raws li rau omelets thiab meringues, nws raug nquahu kom ua noj lawv yam tsis siv convection. Xws li cov txheej txheem tuaj yeem rhuav tshem txawm tias cov tais diav zoo heev.

Nws tseem ceeb ib yam yuav tsum nco ntsoov txog cov tais diav uas siv . Cov pwm tshwj xeeb ua los ntawm iav, cov khoom siv hlau thiab cov hlau cam khwb cia yuav khaws cov zaub mov qab thiab yuav tsis kis nws nrog cov khoom txawv teb chaws. Thiab rau ci, nws yog qhov zoo tshaj los siv cov ntawv ci uas tuaj nrog lub qhov cub. Yog tias tsis muaj txaus ntawm lawv, koj yuav tsum xub nrhiav seb cov kev xaiv tsim khoom lag luam pom zoo li cas, thiab tom qab ntawd mus yuav khoom. Yog tias koj tab tom npaj cov zaub mov muaj kua, muaj dej noo, ntim tau zoo tshaj.

Cov lauj kaub tais diav yog siv tau, tab sis lawv tau muab tso rau hauv qhov cub txias thiab tom qab ntawd maj mam rov ua kom sov. Ceramics tuaj yeem tawg los ntawm cua sov sai. Yog li, nws txoj kev siv ua rau muaj kev txwv ntau ntawm kev npaj cov tais diav uas xav tau cua sov. Cov lauj kaub hlau cam yog qhov zoo tshaj plaws rau cov tais diav. Cov pwm silicone tau pom zoo rau ci. Tab sis tsis muaj txoj hauv kev ntau dua li siv cov ntawv ci. Txawm li cas los xij, koj tsis tuaj yeem ci hauv cov ntawv txhuas thiab hauv tus kws ua zaub mov lub tes tsho:

• zaub mos;
• tej txiv hmab txiv ntoo;
• nplej thiab cereals;
• nceb.

Cov khoom noj no yooj yim zom thiab poob lawv qab. Txawm hais tias dab tsi tau ntim rau hauv pob, qhov ci ci yuav tsum tau tig sab hauv. Tom qab ntawd qhov ntsuas kub xav tau yuav raug tswj kom ntev dua. Cov ntses thiab cov nqaij nyoos cov khoom tau muab tso ua tib zoo ua tau, vim tias lawv muaj qhov ntse uas tuaj yeem tawg yooj yim los ntawm txhuas. Yuav kom tsis txhob poob kua txiv, nws yuav tsum tau khov kho txuas cov ntug ntawm cov ntawv ci. Tau kawg, koj tsis tas yuav thov txim rau nws thaum bookmarking. Nws tseem raug nquahu kom siv ob txheej. Feem ntau, qhov kub thaum siv cov ntawv qhwv yog 200 degrees (tshwj tsis yog lwm yam qhia los ntawm tus kws sau daim ntawv qhia). Lub sijhawm ua cov tais diav nqaij txawv ntawm 40 txog 60 feeb, cov tais diav ntses - los ntawm 20 txog 45 feeb, thiab qee hom nqaij qaib - txog li 180 feeb.

Tsis txhob ntshai siv cov ntawv ci, txawm tias muaj cua sov heev. Hauv chav kawm ntawm kev sim tshuaj, nws tau ua pov thawj tias nws tuaj yeem tiv taus qhov kub txog 600 degrees. Raws li rau hnab yas ua noj ua haus thiab lub tes tsho tshwj xeeb, qhov txwv yog 230 degrees. Lub tes tsho tso cai rau koj txo lub sijhawm ua noj los ntawm 30-50% piv rau ci hauv ntawv ci. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum ua tib zoo xaiv cov khoom no kom thiaj li tsis mus yuav cov khoom muaj tshuaj lom.

Tsho lub tsho thiab lub hnab kom zoo zoo li sai tau. Qhov tseeb yog tias tuaj yeem muaj kua txiv ntau hauv lawv. Feem ntau, cov ntim khoom ua noj ua haus tau raug khawb los saum toj no. Koj tuaj yeem muab cov nqaij tso rau hauv lub tes tsho txawm tias tsis muaj ntsev.

Koj tseem tuaj yeem ua kua zaub los yog porridge hauv qhov cub. Rau cov kua zaub, cov tais diav ua los ntawm cov khoom siv sib xyaw lossis lwm yam khoom siv hluav taws xob tau siv. Nws tau kaw nruj nrog lub hau thiab ua tiav rau 90 feeb ntawm 200 degrees. Nws yuav tsum tig los ua yam tsis muaj qab dua li hauv qhov cub Lavxias tiag. Tom qab hloov pauv, nws yuav tsum tau ua kom cov tais diav tsaus ntuj li 55-60 feeb. Cov dej da dej yog siv los ua haujlwm nrog soufflés, pâtés thiab cov tais ci zoo nkauj.

Lub qhov cub tuaj yeem muaj txiaj ntsig rau zom ntau yam khoom noj . Nyob rau tib lub sijhawm, siv dej ntau tshaj li 1/3, tab sis lawv tau saib xyuas tas li kom nws tsis kub hnyiab. Koj tuaj yeem stew ob qho zaub tshiab thiab kib. Preheat qhov cub rau li 20 feeb ua ntej simmer. Nws raug tso cai siv kua zaub, mis nyuj lossis kefir hloov dej. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco qab ob peb qho lus qhia ntxiv kom tsis txhob muaj teeb meem thaum siv lub qhov cub hluav taws xob. Rau cov neeg ua noj ua haus tshiab, thaum tsis muaj kev paub dhau los, nws yog qhov zoo dua los ua raws cov lus qhia hauv daim ntawv qhia, txawm hais tias qhov tsawg tshaj plaws. Los yog tsis kam nws yog qee yam ua tsis tau. Txhawm rau tiv thaiv cov ntses sib xyaw ua ke los ntawm kev hlawv, siv daim ntawv me me uas haum tshaj plaws. Thiab nws zoo dua yog tias cov ntses tau nchuav rau hauv nws.

Koj tuaj yeem tiv thaiv cov nqaij tsis txawv txav los ntawm kev noj cov khoom hnyav 1 kg lossis ntau dua. Cov nqaij liab tau khaws cia hauv chav sov li 60 feeb ua ntej xa mus rau qhov cub. Ntsev ntxiv nyob hauv nruab nrab ntawm kev ua noj, txwv tsis pub lub tais yuav tsis ua noj zoo. Yog tias koj xav tau kib ntses me me, koj yuav tsum teeb tsa qhov kub thiab ua kom nws ruaj khov. Ntses loj tau kib nrog cua sov nruab nrab (tab sis qhov no yuav tsum tau ruaj khov).