Qhov Sib Txawv Ntawm Cilantro Thiab Zaub Txhwb Qaib (11 Duab): Cilantro Sib Txawv Li Cas Ntawm Parsley Hauv Qhov Tsos? Sib Piv Tsw Ntxhiab Thiab Tshuaj Lom Neeg Muaj Pes Tsawg Ntaw

2024 Tus sau: Beatrice Philips | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 05:41

Cilantro thiab parsley yog tshuaj ntsuab. Lawv muaj ntau qhov zoo sib xws - tshwj xeeb, cov duab ntawm cov nplooj, uas yog vim li cas lawv feem ntau tsis meej pem. Dab tsi yog qhov sib txawv ntawm cov nroj tsuag no, thiab yuav ua li cas lawv tuaj yeem sib txawv ntawm ib leeg, peb yuav qhia hauv kab lus no.

Yuav ua li cas kom paub qhov txawv ntawm qhov tsos?

Cilantro thiab parsley yog ob hom tshuaj ntsuab uas tuaj yeem zoo sib xws thaum xub thawj . Txawm li cas los xij, muaj ntau qhov sib txawv ntawm lawv, feem ntau sab nraud. Txhawm rau pom lawv, koj yuav tsum ua tib zoo saib thiab kawm txog cov kab lis kev cai no. Yog li, parsley yog ntawm tsev neeg lub kaus, chav kawm dicotyledonous - hauv qhov no, tsob ntoo no zoo ib yam li cilantro. Lub caij cog qoob loo yog kwv yees li 2 xyoos, nws qhov siab tuaj yeem ncav cuag li 30 txog 100 centimeters, thiab cov hauv paus hniav yog qhov tseem ceeb. Cilantro kuj tseem muaj lub hauv paus system, tab sis yog cov nroj tsuag txhua xyoo uas tuaj yeem nce qhov siab ntawm 40 txog 120 centimeters.

Cov qia ntawm cov nroj tsuag no kuj txawv . Yog li, hauv parsley, nws tau txiav rau hauv ntau qhov kev txiav me me, ntawm cov lus qhia uas koj tuaj yeem pom cov nplooj maple. Nyob rau tib lub sijhawm, cov phaj nplooj ntawm parsley yog qhov loj thiab ci ntsuab. Cilantro muaj lub qia ncaj thiab liab qab, nws ceg nyob rau sab saud, thiab cov nplooj me me me. Yog tias koj kov lawv, lawv yuav softer thiab thinner dua nplooj nplooj. Nws kuj tseem tsim nyog hais txog paj, txiv hmab txiv ntoo thiab paj ntawm ob tsob ntoo no.

Yog li, cov paj zaub sib txawv los ntawm cilantro hauv xim: lawv muaj xim ntsuab nrog me ntsis daj thiab, raws li txoj cai, tau sau rau hauv inflorescences ntawm cov kaus loj uas nyob ze rau sab saum toj ntawm qia . Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag no yog me ntsis elongated thiab muaj cov duab ovoid. Nyob rau tib lub sijhawm, parsley tawg paj txij thaum pib lub caij ntuj sov mus txog rau Lub Xya Hli, thiab lub sijhawm nws cov txiv hmab txiv ntoo poob rau lub Yim Hli. Yog tias peb tham txog cilantro, tom qab ntawd nws cov paj tau dawb lossis paj yeeb xim, lawv tau sau rau hauv cov paj paj, tseem nyob hauv lub kaus uas nyuaj, nyob rau sab saud ntawm peduncles. Cilantro txiv hmab txiv ntoo yog kheej kheej lossis ovoid.

Cov ntoo no tawg paj txij thaum pib Lub Rau Hli thiab xaus rau lub Xya Hli, thiab lub sijhawm ua kom tiav ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau kav txij lub Yim Hli mus txog rau Lub Cuaj Hli.

Kev sib piv tsw ntxhiab

Cilantro thiab zaub txhwb qaib sib txawv heev los ntawm ib leeg hauv lawv cov ntxhiab tsw - nrog nws pab, nws yuav yooj yim heev kom paub qhov txawv ntawm cov nroj tsuag ib leeg. Yog li, yog tias koj hnov nws, koj tuaj yeem nkag siab tias zaub txhwb qaib yog qhov muaj ntxhiab thiab qab ntxiag . Cilantro muaj cov ntxhiab tsw ntxhiab thoob plaws, thiab yog tias nws cov noob tseem tsis tau siav, tom qab ntawd lawv cov tshuaj tsw qab yuav tshwj xeeb heev - rau ntau tus neeg nws zoo li tsw ntxhiab uas los ntawm cov kab hauv txaj thaum lub sijhawm lawv muaj kev phom sij. Cov yam ntxwv ntawm cov nroj tsuag no yog vim nws cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg.

Nws yog txaus los txhuam cov nplooj ntoo ntawm cov nroj tsuag nruab nrab ntawm koj cov ntiv tes me ntsis kom nkag siab tias nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm koj yog parsley lossis cilantro . Qhov tsis hnov tsw ntawm cilantro yog qhov muaj zog heev thiab txawm tias qee lub sijhawm txiav, nws yuav zoo li txiv qaub-kua txob, thaum cov tshuaj tsw qab ntawm parsley yuav softer.

Lwm qhov sib txawv yog dab tsi?

Daim ntawv thov

Ob qho zaub txhwb qaib thiab cilantro yog cov tshuaj ntsuab uas nquag siv hauv kev ua noj, vim yog lawv cov txuj lom. Cilantro feem ntau pom muaj nyob hauv Esxias, Caucasian, thiab qee zaum Latin American cov tais diav . Cov nroj tsuag no muab zaub mov kom ci thiab qab zib, thaum, txawm tias tom qab kho cua sov, nws tsis poob nws cov ntxhiab - nws yog vim li no uas nws feem ntau ua ke nrog cov zaub mov nqaij, thiab tseem siv hauv kev npaj ntses tais diav thiab kua zaub. Feem ntau, cov zaub ntsuab no tau siv hauv kev npaj zaub nyoos lossis bruschettas.

Parsley tsis muaj qhov ntxhiab tsw zoo li cilantro . Nws tsis hnov tsw tsis tuaj yeem tshem tawm lwm cov txuj ci uas tau siv hauv kev ua noj. Vim li no, nws feem ntau siv ob qho tib si raws li lub caij nyoog ywj pheej thiab ntxiv rau lwm yam txuj lom. Txawm li cas los xij, thaum npaj cov tais diav, nws yuav tsum nco ntsoov tias cov ntsiab lus calorie ntawm cov zaub txhwb qaib ntau dua cov ntsiab lus calorie ntawm cilantro - qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov uas saib xyuas lawv cov zaub mov. Yog li, cov ntsiab lus calorie ntawm zaub txhwb qaib yog li 40 calories, thaum cov ntsiab lus calories ntawm cilantro yog 25.

Cov tshuaj ntsuab no kuj tseem siv hauv tshuaj pej xeem. Parsley feem ntau siv los kho kab mob xws li atherosclerosis thiab cystitis . Cov txuj lom no kuj tseem pab daws qhov puffiness hauv qab qhov muag, ntxiv rau txhim kho tus mob ntawm ob txhais ceg, uas feem ntau tuaj yeem mob los ntawm kev taug kev ntev. Cilantro tib lub sijhawm tau nquag siv los kho gastritis. Nws kuj tseem siv los tsim tshuaj kho qhov muag. Ib qho ntxiv, cov txuj lom no muaj peev xwm muab cov tshuaj ua kom loog thiab tiv thaiv kev mob.

Feem ntau, cov tshuaj ntsuab no tau siv hauv kev ua kom zoo nkauj, uas yog: hauv cosmetology . Piv txwv li, cov noob cilantro feem ntau siv hauv cov khoom lag luam plaub hau. Cov kev npaj no pab ua kom cov plaub hau zoo ib yam thiab tiv thaiv qhov xaus ntawm kev sib cais. Ib qho ntxiv, cilantro cov roj tseem ceeb feem ntau siv, vim tias nws pab txhim kho qhov mob ntawm cov tawv taub hau, thaum tiv thaiv kom tsis txhob tawg thiab khaus. Parsley, ntawm qhov tod tes, feem ntau yog ib qho ntawm cov khoom lag luam saib xyuas lub ntsej muag, uas tau piav qhia los ntawm qhov tsis haum tshuaj ntawm cov txuj lom no. Cov khoom no pab tshem tawm qhov khaus thiab o, tshem tawm thiab kaw qhov pores, thiab pab tua pob txuv.

Tshuaj muaj pes tsawg leeg

Hais txog tshuaj muaj pes tsawg leeg, cov tshuaj no kuj txawv. Yog li, hauv qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub txhwb qaib, koj tuaj yeem pom cov as -ham hauv qab no uas tsis muaj nyob hauv cilantro: cov organic acids, hmoov txhuv nplej siab, thiab vitamin A. Cilantro muaj ntau cov vitamins thiab cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas tsis tuaj yeem pom hauv cov zaub txhwb qaib: cov no yog cov vitamins P thiab B, cov roj uas muaj roj ntau, thiab magnesium.

Txawm li cas los xij, muaj qhov zoo sib xws - ob qho tib si cilantro thiab zaub txhwb qaib muaj fiber ntau, saccharides, vitamins C thiab K, potassium, hlau, phosphorus, calcium thiab sodium.

Kev cai loj hlob

Cilantro thiab parsley muaj qhov xav tau sib txawv rau txoj cai cog qoob loo. Yog li, cilantro nyiam lub teeb ntau dua thiab tsis sib txawv hauv kev tiv thaiv te, thiab yog li ntawd rau nws kev cog qoob loo nws yog qhov zoo dua los xaiv cov chaw uas pom zoo los ntawm lub hnub . Tsis tas li ntawd, kab lis kev cai no xav tau kev ywg dej tsis tu ncua thiab tshem tawm cov nroj, thiab nws txoj kev loj hlob tshwm sim yam nyab xeeb tsuas yog hauv cov av muaj av nrog qhov nruab nrab hydrogen ntsuas. Cilantro feem ntau cog rau thaum lub caij nplooj ntoo hlav los yog lub caij nplooj zeeg. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv tau muab tso kom nws cov noob nyob ze 10 cm ntawm ib leeg, thiab kab sib nrug yog 30 cm sib nrug. Thaum cov noob tawm tuaj, cov nroj tsuag yuav tsum tau nyias nyias.

Nws kuj tseem tsim nyog txiav txim siab tias nyob hauv tshav kub, uas yog, ntawm qhov kub siab tshaj +35, tsob ntoo no pib tsim cov paj tawg paj - nws yog vim li no tias nws cog tau tshwm sim thaum ntxov . Kev cog cov zaub txhwb qaib feem ntau yog pib txij lub Ob Hlis mus txog rau nruab nrab lub caij nplooj zeeg, thaum nruab nrab ntawm kev tseb, kwv yees li peb txog plaub lub lis piam yuav tsum dhau mus, uas yog qhov tsim nyog txhawm rau txhawm rau txhawm rau tsim cov qoob loo tsis tu ncua. Thaum cog zaub txhwb qaib, nws raug nquahu kom tswj qhov deb ntawm 15 centimeters ntawm kab, thiab 5 cm ntawm cov noob lawv tus kheej.

Nyob rau tib lub sijhawm, tsob ntoo no tsis zoo li cilantro - nws yog qhov txawv los ntawm nws qhov kev tiv taus te thiab tuaj yeem tiv taus qhov kub tsis txias, poob qis rau -10.