Thaum Twg Tshem Tawm Cov Txiv Ntoo Caij Ntuj No Rau Khaws Cia? Thaum Twg Los Sau Ntau Yam Lig Hauv Urals Thiab Thaj Av Volga? Yuav Ua Li Cas Tshem Tawm Cov Txiv Apples Los Ntawm Ts

2024 Tus sau: Beatrice Philips | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 05:41

Txawm hais tias qhov tseeb tias khaws cov txiv apples yog suav tias yog txoj haujlwm tseem ceeb, qhov raug ntawm nws qhov kev siv feem ntau cuam tshuam rau kev nyab xeeb ntxiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Hauv qhov no, nws yog qhov yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account tsis tsuas yog lub sijhawm, tab sis kuj yog cov txheej txheem.

Yuav ua li cas los txiav txim siab ripeness?

Txij li lig ntau yam ripen tsis nyob ntawm cov ceg, tab sis twb tau sau rau khaws cia, lawv yuav tsum tau muab tshem tawm tseem nyuaj thiab qaub, uas muaj ntau npaum li cas ntawm cov hmoov txhuv nplej siab. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum muaj qhov loj me me, thiab cov noob yuav tsum muaj xim hauv cov xim av nplua nuj. Lwm qhov taw qhia tias cov txiv hmab txiv ntoo tau mus txog theem yuav tsum tau siav yog lub peev xwm kom yooj yim tshem nws los ntawm cov ceg yam tsis tau poob lub qia.

Hauv txoj ntsiab cai, ua tib zoo kawm txog cov hnoos qeev yuav tso cai txiav txim siab lub txiv apples nyob rau lub caij ntuj sov - yog tias muaj ntau ntawm lawv, cov qoob loo tau npaj txhij rau sau.

Cov kws paub dhau los feem ntau pom zoo tsom mus rau cov txiv hmab txiv ntoo pw hauv qab tsob ntoo - yog tias huab cua nyob ntsiag to, thiab cov qauv zoo tseem nyob rau hauv av, tom qab ntawd nws yog lub sijhawm los sau lawv koj tus kheej.

Kuj tseem muaj txoj hauv kev yooj yim los hnia cov kua . Rau lub caij ntuj no ntau yam, nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj cov ntxhiab tsw qab heev, vim cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis hnov tsw txhua yam tsis zoo li yuav tawg hauv qhov chaw khaws cia, thiab cov ntxhiab tsw yog yam ntxwv ntawm cov qauv ntau dhau ntawm cov ceg ntoo. Raws li rau xim, hauv cov txiv hmab txiv ntoo uas tau mus txog lub sijhawm tshem tawm kev loj hlob, nws tsis tshua muaj xim ntsuab - ntau dua, nws dhau los ua daj thiab tau txais qhov muag daj dua. Cov tsos ntawm txheej ciab kuj tseem suav tias yog tus yam ntxwv.

Novice cov neeg ua teb tuaj yeem txiav txim siab qhov pib ntawm kev tshem tawm kev loj hlob los ntawm ob qhov ntsuas: kua ntom thiab cov ntsiab lus hmoov txhuv nplej siab . Thawj qhov ntsuas tau txiav txim siab los ntawm cov cuab yeej tshwj xeeb hu ua penetrometer.

Feem ntau, ntau qhov piv txwv raug tshuaj xyuas los ntawm sab qab teb thiab sab qaum teb ntawm tsob ntoo apple. Qhov ntsuas ntawm qhov ntom ntom lossis siv quab yuam tau txiav txim siab pom zoo rau kev sau, sib npaug li 7-7, 5 kg ib square centimeter.

Cov hmoov txhuv nplej siab cov ntsiab lus tau suav ua ib feem ntawm kev sim tshuaj me me. Thawj kauj ruam yog npaj npaj xeem. Nws muaj 10 grams ntawm 5% daws ntawm iodine hauv cawv, 80 grams ntawm 2.5% potassium iodide thiab 410 grams dej distilled. Ib nrab ntawm cov kua yog dipped rau hauv cov txiaj ntsig sib xyaw rau li ob peb feeb. Yog tias tag nrho cov txiav tig daj-dawb, nws txhais tau hais tias cov neeg siv khoom tau los txog, thiab xiav tag qhia tias cov txiv hmab txiv ntoo tseem tsis tau txog thaum tshem tau.

Hauv cov xwm txheej ntawm lub caij ntuj no, koj yuav tsum tsom mus rau tus nqi nruab nrab.

Lub sijhawm sau

Txhua yam ntawm cov ntoo txiv ntoo feem ntau tau muab cais ua lub caij ntuj sov, lub caij ntuj no thiab lub caij nplooj zeeg. Lub sijhawm ntawm kev sau cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau yog nyob ntawm qhov kev faib tawm no, tab sis nws kuj tseem raug coj mus rau hauv tus account seb cov txiv apples yuav khaws lossis noj tshiab . Ntau lub caij ntuj no muaj qhov ua tau zoo tshaj plaws thiab yuav luag tsis poob ntawm lub rooj ncaj qha los ntawm tsob ntoo. Ua ntej noj txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum tau tos rau lawv qhov siab tshaj plaws, uas tuaj yeem tshwm sim ob peb lub hlis. Hauv txoj ntsiab cai, cov txiv apples zoo li thaum lub sijhawm khaws cia, thiab qee qhov tseem noj tau thaum lub caij nplooj ntoo hlav.

Nws yog ib qho kev coj los tshem tawm cov txiv hmab txiv ntoo lub caij ntuj no rau khaws cia nyob ib qhov chaw txij thaum lub Cuaj Hli mus txog rau nruab nrab Lub Kaum Hli . Txawm li cas los xij, txhua txoj hauv kev yuav tsum ua kom tiav ua ntej qhov ntsuas kub tsis tu ncua tau tsim, thiab yog li ntawd feem ntau yuav tsum tau ua kom luv li tsawg dua ib hlis. Nws tsis yog tsuas yog tuaj yeem khaws tau, tab sis kuj yog qhov tsim nyog kom tsis txhob ua tiav cov txiv hmab txiv ntoo, vim tias lawv mus txog qhov xwm txheej xav tau twb muaj hauv lub thawv. Tau kawg, huab cua huab cua tuaj yeem cuam tshuam rau lub sijhawm thaum nws yog lub sijhawm sau qoob loo. Piv txwv li, tom qab lub caij ntuj sov, cov txiv apples yuav siav ua ntej, thaum lub caij txias thiab los nag yuav ncua kev loj hlob los ntawm ob peb lub lis piam.

Feem ntau, txawm tias qhov tshwj xeeb ntawm lub caij ntuj no ntau yam cuam tshuam rau lub sijhawm sau qoob loo . Piv txwv li, nws yog qhov zoo dua los txiav cov txiv hmab txiv ntoo loj thiab hnyav ntawm Bogatyr ntau yam nyob rau lub Kaum Hli, kom lawv muaj sijhawm los tau kua txiv ua ntej pib ntawm huab cua txias. Hauv kev tsim cov neeg mob, lawv yuav siav kom txog rau thaum xaus lub Kaum Ob Hlis. Aport ntau yam yuav tsum tau sau nyob rau hnub kawg ntawm lub Cuaj Hli. Txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj ntawm cov xim liab nyob hauv ib hlis. Cov neeg nyiam tshaj plaws "Antonovka" tuaj yeem raug tshem tawm ntawm cov ceg thaum lub Cuaj Hli, thiab cov txiv apples qab zib thiab muaj kua "Jonathan" - tsuas yog thaum kawg ntawm thawj lub hlis caij nplooj zeeg.

Lub sijhawm khaws cov txiv apples tuaj yeem sib txawv los ntawm ib cheeb tsam . Yog li, hauv txoj kab nruab nrab, suav nrog hauv cheeb tsam Moscow, kev sau qoob rau lub caij ntuj no feem ntau tuaj yeem pib txij nruab nrab Lub Kaum Hli. Tab sis tib yam "Antonovka" tuaj yeem raug rhuav tshem ua ntej, twb nyob rau qhov kawg ntawm lub Cuaj Hli. Hauv Urals thiab thaj av Volga, suav nrog hauv Saratov, txiv apples feem ntau khaws thaum lub Cuaj Hli, thaum tseem nyuaj, ntsuab thiab "wadded".

Yuav sau li cas kom raug?

Kev tshem tawm cov txiv hmab txiv ntoo lub caij ntuj no los ntawm cov ntoo ntoo yog ua tiav raws li cov txheej txheem muaj pov thawj zoo. Cov txheej txheem yuav tsum tau ua nyob rau hnub sov, tsis puas los ntawm nag, thiab ntau dua li daus . Koj yuav tsum pib ua yeeb yam tom qab noj su, thaum lub lwg qhuav lawm. Cov ntoo hnub ua ntej yuav tsum tsis txhob ywg dej, thiab txiv apples lawv tus kheej yuav tsum nyob twj ywm qhuav. Ua ntej, tus neeg saib xyuas lub vaj yuav tsum tau tshem cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov ceg qis, thiab tom qab ntawd, maj mam nce mus rau saum, mus txog saum tsob ntoo.

Txhawm rau kom tsis txhob puas cov tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nws yog qhov zoo dua los ua haujlwm nrog hnab looj tes looj.

Cov txiv hmab txiv ntoo uas siab dhau tau txais los ntawm kev pab ntawm cov cuab yeej tshwj xeeb, piv txwv li, ib hom kua "thoob" ntawm tus pas ntev los yog tus nuv uas tso cai rau koj nyiam ceg rau koj tus kheej. Hauv txoj ntsiab cai, nws yuav tuaj yeem tau txais los ntawm kev yooj yim stepladder. Ntau tus neeg ua vaj tsim khoom siv rau lawv tus kheej . Txog qhov no, lub raj mis yas ob-litre feem ntau tau xaiv, uas tau txiav tawm ib nrab ntawm ib nrab. Tsuas yog sab saud, uas muaj caj dab, yuav tsum koom nrog hauv txoj haujlwm. Qhov sib txawv ntawm cov npoo yog tsim los ntawm txoj kab txiav, uas yuav pab cais cov petioles los ntawm cov ceg ntoo. Tus ncej ntawm qhov yuav tsum tau ntev yog txuas rau lub caj dab ntawm lub raj mis.

Koj tuaj yeem ua nws yooj yim dua: txhim kho lub nkoj yas ntawm tus pas, thiab tom qab ntawd txiav lub voj voog raws nraim hauv nws nruab nrab . Txoj kab uas hla ntawm lub voj voos yuav tsum tsuas yog ob peb centimeters loj dua qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sau. Ncaj nraim hauv lub voj voos, lwm qhov txiav V-puab yog tsim los kom qhov ntse ntawm nws mus rau lub caj dab. Nws txoj haujlwm tseem yuav yog cais cov qia los ntawm cov ceg ntoo.

Qhov xav tau ntau dua, tab sis kev tsim qauv zoo dua tseem cuam tshuam nrog kev siv lub raj mis ob-litre . Hauv qab ntawm cov haujlwm ua haujlwm yog txiav ua ntej. Ntxiv mus, nyob rau tib sab, "nplaim paj" raug txiav, hauv txhua qhov uas ob lub qhov yuav tsum tau tho. Txoj kab nuv ntses muaj zog yog xov los ntawm lub caj dab, tom qab ntawd nws tau hloov pauv coj los ntawm txhua qhov ntawm "petals" thiab, thaum kawg, tau rov thim rov qab los ntawm caj dab. Ntxiv mus, tus qauv tsim kho nrog lub caj dab ntawm txhua tus tuav nrog kab noj hniav hauv nruab nrab, piv txwv li, lub hauv paus rau lub mop. Ib txoj kab nuv ntses kuj dhau los ntawm qhov uas twb muaj lawm.

Yog tias txhua yam ua tiav kom raug, tom qab ntawv sau qoob yuav tshwm sim raws li hauv qab no: tom qab cov txiv hmab txiv ntoo tau muab tso rau hauv nruab nrab ntawm lub raj mis, koj yuav tsum rub txoj kab. Cov paj ntoo ua tus kheej yuav kaw thiab tiv thaiv nws los ntawm kev tawm.

Los ntawm txoj kev tig lub tshuab, cov txiv hmab txiv ntoo yuav maj mam cais los ntawm ceg.

Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas cov txiv hmab txiv ntoo tsis poob rau hauv av, vim tias dents sai sai pib rot, thiab yog li ntawd cov qauv no tsis raug rau kev khaws cia ntev . Nyob rau sab qab teb ntawm tsob ntoo, txiv hmab txiv ntoo siav sai dua ob peb hnub, thiab yog li ntawd nws yog qhov ntse tshaj los pib sau los ntawm nws. Thaum ua haujlwm, nws yog ib qho tseem ceeb tsis txhob ntxhib lossis rub cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis tshem lawv kom zoo, nqa thiab nqes mus, yam tsis cais cov qia thiab tsis ua mob rau cov ceg ntoo uas seem. Nws raug nquahu kom muab lawv tso rau hauv pob tawb, hauv qab thiab cov phab ntsa uas tau hlua nrog cov ntaub tuab lossis ntaub qhwv, qhwv ntau zaus.

Tau kawg, tsuas yog cov txiv apples uas tsis tau kov los ntawm cua nab, tsis muaj kab nrib pleb thiab kab noj hniav, thiab tsis kis tus kab mob twg yog qhov tsim nyog rau kev khaws cia ntev . Cov ntawv luam uas tsis pom zoo yuav tsum raug xa mus rau kev rov ua dua tshiab. Tam sim ntawd tom qab sau qoob loo, yam tsis tau tso cov txiv hmab txiv ntoo kom sov nyob rau hauv lub hnub, kev sau qoob loo tau pauv mus rau hauv cov thawv ntoo, qhov uas qhov cua nkag mus twb tau raug laum lawm.

Txhua lub ntim yuav tsum tau muab tshuaj tua kab mob ua ntej, piv txwv li, nrog daws cov poov tshuaj permanganate, qhuav hauv lub hnub thiab npog nrog ntawv huv.

Nws tsis tas yuav tsum ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo ua ntej xa lawv mus rau qhov chaw khaws cia, vim tias cov yeeb yaj kiab uas tsim los ntawm lub cev yuav tuaj yeem tiv thaiv lawv los ntawm cov txheej txheem putrefactive . Yog tias xav tau, txhua cov txiv hmab txiv ntoo tau qhwv rau hauv cov ntaub so ntswg lossis nplooj ntawv ntawm cov ntawv xov xwm qub thiab muab tso nrog cov qia tuaj, txawm hais tias feem ntau cov neeg ua teb nyiam cog cov txiv hmab txiv ntoo txheej nrog cov xuab zeb lossis tev sawdust. Qhov tsis kov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua lub luag haujlwm tseem ceeb. Peb yuav tsum tsis txhob hnov qab txog kev txheeb cais: cov kws tshaj lij pom zoo faib cov qoob loo los ntawm qhov loj me, muaj cov quav thiab, ntawm chav kawm, ntau yam.

Cov thawv ntim tau raug tshem tawm hauv qhov chaw uas qhov kub tsis tshaj 5 degrees, thiab uas tau tso pa tawm tas li . Cov dej noo zoo tshaj plaws rau khaws cia cov qoob loo tsis dhau 85-90%, uas tuaj yeem tswj tau los ntawm kev ntim cov ntim nrog cov xuab zeb ntub. Yog tias lub pantry nyob hauv qab daus, ua ntej sau nws yuav tsum tau ntxuav thiab tua kab mob nrog kev daws cov kua qaub thiab tooj liab sulfate.

Thoob plaws lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no, cov txiv apples yuav tsum tau txheeb tawm ib ntus, tu lawv los ntawm cov kab mob uas puas los yog puas, thiab tseem tiv thaiv kom lawv tsis txhob khov.

Nws yog qhov tsim nyog hais tias kev sau qoob loo yuav tsum ua tiav los ntawm kev ua kom tsob ntoo "puas tsuaj ". Ua ntej qhov pib ntawm lub caij ntuj no, nws yuav tsum tau ywg dej ntau, pub nrog kev npaj nyuaj, thiab tseem tau ntxuav ntawm lichens thiab moss uas tau loj hlob ntawm cov tawv ntoo. Nws yog ib txwm coj los tshem tawm lawv ua ke nrog cov tawv qub, nrog rau cov kab nkaum tom qab nws. Yog tias tsim nyog, kev tiv thaiv kev tiv thaiv kab tsuag, kev tso cov mulch tshiab thiab ntxuav dawb yog ua tiav.