Ua-nws-koj Tus Kheej Lub Tsev Haus Luam Yeeb Los Ntawm Lub Tog Raj Kheej Roj (63 Duab): Ua Kom Kub Lossis Txias Haus Luam Yeeb Brazier

2024 Tus sau: Beatrice Philips | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-09 13:23

Tam sim no, nws tsis nyuaj kom tau txais lub tsev haus luam yeeb rau ntses thiab nqaij - kev ua lag luam muab cov khoom lag luam dav tshaj plaws ntawm ntau yam kev hloov kho. Txawm li cas los xij, yog tias koj npaj yuav siv nyiaj ntau ntawm qhov kev yuav khoom uas tsis tau npaj tseg, tom qab ntawd koj yuav tsim lub tsev tso pa los ntawm lub tog raj kheej roj ib txwm muaj. Hauv cov cuab yeej zoo li no, koj tuaj yeem ua cov tais diav qab tshaj plaws - loin, balyk, hnyuv ntxwm hauv tsev. Hauv ib lo lus, ntau yam khoom haus luam yeeb los ntawm nqaij, ntses lossis nqaij qaib.

Peculiarities

Txog kev tsim tus kheej ntawm lub tsev haus luam yeeb, cov kws tshaj lij hauv tsev siv ntau yam khoom siv. Cov qhov cub qub, cov thooj av thiab txawm siv lub tshuab ntxhua khaub ncaws. Qhov nrov tshaj plaws yog chav nyob los ntawm cov pa, propane thiab cov pa roj kheej kheej. Nws tsis yooj yim los ua qhov kev teeb tsa, tab sis nrog kev npaj tsim nyog nws yog qhov ua tau. Cov thooj voos kheej kheej yog cov yam ntxwv tsim nyog thiab cov hlau zoo.

Yog tias xav tau, koj tuaj yeem tsim cov kev teeb tsa uas tuaj yeem hloov pauv tau yooj yim los ntawm lub tsev luam yeeb mus rau cov hniav nyiaj hniav kub, cov tais diav lossis cov tais diav thiab hloov pauv.

Kev siv cov thooj voos kheej kheej rau cov khoom siv pa taws yog vim lub cev thiab kev ntsuas tsis zoo ntawm cov khoom siv raw - thooj voos kheej kheej, raws li txoj cai, tau ua los ntawm cov khoom muaj zog nrog cov phab ntsa tuab, uas txhais tau tias lub cuab yeej tsis deform nyob rau hauv kev cuam tshuam ntawm qhov kub thiab tsis poob nws cov yam ntxwv ua haujlwm. Ib tus neeg ua vaj zaub / tus neeg nuv ntses lossis cov neeg yos hav zoov tuaj yeem tsim lub tsev ua pa, nrog rau cov kws ua haujlwm uas so tsis tu ncua sab nraum lub nroog.

Ua ntej nkag siab txog qhov nyuaj ntawm kev tsim khoom ntawm cov qauv, cia peb saib qhov tshwj xeeb ntawm cov txheej txheem kev haus luam yeeb nws tus kheej.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub lawv txhawm rau txhawm rau txhim kho kom raug thiab ua tiav kev ua noj ua haus zoo

• Cov khoom npaj rau kev ua yuav tsum tau txais cua sov thiab haus luam yeeb hauv qhov tsis xws luag, txwv tsis pub nws yuav hnov tsw zoo li hydrolysis thiab muaj qhov saj uas tsis zoo ib yam hauv nws cov qauv.
• Cov pa luam yeeb yuav tsum yog lub teeb, uas yog, nws cov feem yuav tsum tau teeb tsa ua ntej lawv tuaj ntsib nrog cov khoom. Hauv cov pa luam yeeb, cov pa roj pyrolysis tsis muaj nyob, yog li nws muab qhov tshwj xeeb saj rau cov nqaij haus luam yeeb hauv tsev.

• Kev tsim qauv yuav tsum xyuas kom cov pa luam yeeb ua haujlwm nyob rau hauv qhov sib npaug - nws yuav tsum fumigate cov khoom lag luam los ntawm txhua sab kom txog thaum nws evaporates tag, nyob rau lub sijhawm twg cov pa luam yeeb tshiab yuav tsum hloov nws.
• Nws yog ib qho tseem ceeb heev kom ua tiav kev ua tiav ntawm txhua tus qauv no, nws yog nyob hauv lawv tias lub hauv paus ntawm kev tshawb fawb ntawm kev haus luam yeeb dag.

Kev haus luam yeeb tuaj yeem txias lossis kub; tsim cov yam ntxwv feem ntau nyob ntawm nws hom. Lub npe nws tus kheej qhia lub hauv paus ntsiab lus ntawm cov pa luam yeeb.

Cov dej kub tau tsim nyob ze ib puag ncig ntawm qhov chaw tua hluav taws . Qhov ntsuas kub nyob ntawm no ntawm 40-120 degrees, nws yuav siv sijhawm tsawg kawg ib teev los ua noj nqaij, thiab cov nqaij yuav muaj kua, qab thiab npaj noj tam sim.

Nws txawv me ntsis nrog txoj kev haus luam yeeb txias . - ntawm no cov pa luam yeeb raug tshem tawm los ntawm qhov chaw tua hluav taws, cov kav dej txuas nrog los ntawm lub qhov hluav taws kub, los ntawm cov pa luam yeeb uas txias tau muag ncaj qha mus rau qhov chaw haus luam yeeb thiab nyob ntawd nws ua rau cov khoom tsis huv. Qhov ntsuas kub tau qis dua 40 degrees, kev haus luam yeeb siv sijhawm ntev heev. Qhov zoo ntawm txoj kev no yog lub peev xwm khaws cov zaub mov tau ntau lub hlis.

Thaum xaiv ib qho ntawm ob qho kev xaiv, cov pa luam yeeb los ntawm lub tog raj kheej yuav muaj cov qauv zoo ib yam, txawm li cas los xij, lawv cov khoom yuav raug sib dhos los ntawm ib leeg ntawm qhov sib txawv.

Saib

Cov thooj voos kheej kheej feem ntau siv los tsim cov sib xyaw ua ke, uas yog vim li cas cov pa luam yeeb yuav tsum tau tsim nrog qhov xwm txheej no hauv siab.

Thov nco ntsoov tias thaum tsim kev teeb tsa ntau yam, ib lub tog raj kheej tsis txaus: tsawg kawg yog ob lub ntim tau siv rau hauv kev ua haujlwm, thawj zaug yog lub tshuab ziab khaub ncaws, thiab qhov thib ob mus rau lub tshuab ua pa. Cov kws tshaj lij pom zoo kom siv cov tso tsheb hlau luam nrog ntim ntawm 50 m3.

Txhua tus tswv tuaj yeem tsim lub tsev haus luam yeeb los ntawm lub tog raj kheej roj, tab sis qee qhov txuj ci hauv kev ua haujlwm nrog hlau yuav xav tau.

" Hauv qhov chaw" koj tuaj yeem tsim tus qauv los ntawm ntau yam khoom siv ntawm tes . Cov qauv tsim tus kheej yog tus yam ntxwv me me thiab qhov hnyav tsawg, feem ntau lawv siv cov ntawv hlau tsis xeb, uas tsuas yog xav tau txuas rau ntawm cov ntug nrog cov ntsiab lus ntawm ob sab thiab hauv qab, tab sis chimney feem ntau yog nruab nrog cib thiab qhov no tuaj yeem ua tau ua yuam kev loj. Nws cov phab ntsa nqus cov ntxhiab los ntawm ntau daim ntawv cim, thiab tom qab thawj daim ntawv thov, saj ntawm cov tais diav tuaj yeem ua rau tsis zoo, yog li cov kws tshaj lij pom zoo siv cov cib tsuas yog lub hauv paus rau kev txhawb nqa tag nrho cov qauv.

Lwm txoj kev xaiv yog qhov zoo ib yam.

Smokehouse los ntawm tsis muaj dab tsi

Nov yog txoj hauv kev pheej yig tshaj thiab yooj yim tshaj plaws kom haus luam yeeb hauv tsev, yog tias muaj roj lossis lub qhov cub hluav taws xob nruab nrog lub hood tau teeb tsa hauv tsev, tom qab ntawd koj yuav tsum tso lub thawv ntim txiav rau ntawm qhov hluav taws me me thiab nchuav cov ntoo rau nws haus luam yeeb.. Dai cov nqaij los yog ntses rau hauv lub hood, thiab muab lub tais rau cov rog hauv qab lawv. Yog li, cov pa luam yeeb yuav nce, ntim cov khoom thiab txhawb kev haus luam yeeb. Txawm li cas los xij, qhov kev xaiv no muaj qhov tsis zoo - txoj kev haus luam yeeb yuav ntev heev, thiab ntxiv rau, ntau yam zaub mov tsis tuaj yeem ua rau hauv txoj kev no.

Los ntawm lub tub yees

Tsis txhob maj muab pov rau hauv lub tub yees qub - nws qhov ntev ua rau nws muaj peev xwm siv cov khoom raws li chav rau haus luam yeeb cov khoom loj. Txog qhov kawg no, nws yog qhov yuav tsum tau rub tawm txhua lub tswv yim los ntawm nws thiab tshem cov kab hauv qab. Cov yeeb nkab yuav tsum tau muab tso rau hauv lub qhov uas nyob ntawm lub hauv paus ntawm lub tub yees, thiab nws qhov kawg qhov kawg yuav tsum tau muab tso rau hauv lub thawv uas cov chips hlawv.

Qhov kev xaiv no zoo nkauj nrawm thiab muaj txiaj ntsig. Txawm li cas los xij, nws tsuas siv tau hauv lub tebchaws lossis hauv lub tebchaws tsev.

Cov no yog nyob deb ntawm cov qauv qub tshaj plaws . Ntau qhov kev tsim thiab tshaj lij suav nrog "chav ua pa" smokehouse - chav tsev no tsis tsuas yog haus cov nqaij thiab ntses, tab sis kuj tseem muaj ntau hom kev haus luam yeeb sib txawv, thiab tom qab cov khoom siv me me tuaj yeem siv ua cov zaub mov ci lossis ci ci.

Cov pa luam yeeb rau txoj hauv kev txias tau ua nyob rau hauv ib txoj hauv kev uas cov pa luam yeeb ntawm txoj kev nruab nrab ntawm lub qhov hluav taws kub thiab lub tank rau kev haus luam yeeb ncaj qha tau txias thiab mus txog ntawm lub chaw ua haujlwm twb txias lawm. Cov cuab yeej zoo li no suav nrog chav cais uas tso cov khoom lag luam, lub cub tawg thiab lub chimney. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm yog raws li hauv qab no: sawdust tau muab tso rau hauv lub thawv hluav taws; chips los ntawm linden, alder lossis txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo tshaj plaws. Nws tsis pom zoo kom siv cov ntoo ntawm cov ntoo coniferous, nws muaj cov ntsiab lus siab, uas tuaj yeem cuam tshuam qhov saj ntawm cov khoom.

Cov pa luam yeeb txav mus los nyob rau hauv kev cuam tshuam los ntawm cov cua ntsawj ntshab ntuj, ua kom txias ntawm txoj kev mus rau hauv lub qhov nrog cov khoob, thiab muaj kev haus luam yeeb ntawm cov khoom nws tus kheej pib.

Nrog kev haus luam yeeb kub, cov pa luam yeeb tau nthuav tawm cov khoom ntawm t ntawm 35 txog 150 degrees, kev ua haujlwm tau nrawm dua - kwv yees li 2 teev. Gourmets nyiam cov txheej txheem no tseem vim tias nws tsis tso dej noo los ntawm cov khoom ua haujlwm thiab cov zaub mov tawm los muaj kua thiab rog. Tus qauv nws tus kheej yog qhov chaw ib puag ncig tag nrho - lub tank tau muab faib ua qhov sib cais los ntawm cov kab hlau. Chips hlawv thiab haus luam yeeb hauv nws qhov qis, thiab cov khoom lag luam npaj rau kev ua haujlwm tau txuas nrog nws sab saud. Cov pa luam yeeb npog cov ntaub ntawv raw thiab haus luam yeeb tshwm sim, thiab tom qab ntawd cov pa luam yeeb tawm los ntawm lub qhov taub. Ntawd yog, lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm ntawm cov pa luam yeeb zoo ib yam li lub hauv paus ntawm lub qhov cub ib txwm muaj.

Ob lub tsev haus luam yeeb tuaj yeem nyob ruaj khov lossis nqa tau. Hauv thawj kis, lub chimney raug khawb mus rau hauv av, thiab hauv qhov thib ob, nws lub luag haujlwm yog ua los ntawm cov yeeb nkab uas txuas lub tshuab hluav taws xob thiab lub tsev tso pa rau nws tus kheej.

Cov neeg uas nyiam nyiam cov nqaij qab ntawm kev taug kev yuav tsum xav txog kev tsim chav "taug kev ". Qhov no xav tau: zaj duab xis tuab, nqes thiab ob peb kab ntoo. Txhawm rau npaj txoj haujlwm, koj yuav tsum nrhiav qhov chaw nrog qhov nqes hav me ntsis ntawm 60 degrees, nruab ib lub thav duab hauv nws sab saud thiab npog nws nrog yas qhwv, thiab muab qhov chaw tso rau qhov hluav taws kub hauv qab, thiab tom qab ntawd txuas lub qhov cub. nrog cov txheej txheem siv "kav dej". Tau kawg, ob peb tus neeg nqa lawv nrog lawv ntawm kev taug kev - nws tsis muaj teeb meem, raws li kev daws teeb meem ib ntus rau cov teeb meem, cov ceg ntoo, polyethylene thiab sod yog qhov tsim nyog.

Ua tus haus luam yeeb kub yog qhov yooj yim dua - koj xav tau lub thoob lossis lauj kaub, xaim hlua thiab lub hau. Qhov hluav taws kub tau ua ncaj qha rau hauv qab lub thawv, cov chips tau tawg nyob hauv qab, thiab cov zaub mov tau muab tso rau ntawm cov hniav. Txhua qhov no ua ke tau kaw nrog lub hau, tsuas yog tsis txhob hnov qab tawm hauv qhov nqaim kom tshem cov pa luam yeeb ntau dhau.

Yog tias tsis muaj lub hom phiaj xav tinker nrog cov qauv hauv tsev hauv tsev, tom qab ntawd lawv tuaj yeem yuav ib lub khw ntawm cov khw thiab cov neeg ua teb. Ib qho ntxiv, cov qauv hluav taws xob thiab roj tau nthuav dav sawv cev ntawm kev muag: lawv tsim nyog rau haus luam yeeb hauv tsev thiab sib txawv tsuas yog qhov cua sov tsis yog vim hluav taws, tab sis vim yog tam sim no lossis roj.

Txawm li cas los xij, ntau thiab ntau tus neeg ua haujlwm nyiam tsim cov pa luam yeeb ntawm lawv tus kheej.

Qhov zoo thiab qhov tsis zoo

Lub zais pa zoo rau lub tshuab ua pa, thiab qhov zoo ntawm qhov no yog qhov pom tseeb:

• phab ntsa tuab 2.5 hli, tus qauv muaj kev cog lus me me, yog li txuag qhov chaw dawb ntawm qhov chaw;
• lub cev ntawm cov pa luam yeeb tau npaj txhij lawm, uas yuav txo qis lub sijhawm thiab kev rau siab siv hauv kev tsim cov pa luam yeeb;
• tus nqi qis - siv thooj voos kheej kheej yog pheej yig thiab muaj rau txhua tus neeg siv khoom.

Qhov tsis zoo ntawm cov khoom siv cuam tshuam nrog qhov tseeb tias, yog tias txoj cai kev nyab xeeb rau kev ua haujlwm ntawm cov pa luam yeeb tsis txaus ntseeg, nws tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj - yog tias koj tsis tshem cov roj seem uas seem, tom qab ntawd qhov tawg tuaj yeem tshwm sim tau tiv tauj hluav taws.

Cov lus qhia tsim khoom ib kauj ruam zuj zus

Txhawm rau ua cov pa luam yeeb los ntawm lub tog raj kheej roj nrog koj tus kheej txhais tes, koj xav tau kom pib nrog, kos ib daim duab ntawm tus qauv npaj, thiab tom qab ntawd ua raws cov phiaj xwm hauv qab no:

• nqa lub tog raj kheej nrog ntim ntawm 50 litres lossis ntau dua;
• tshem tag nrho cov roj los ntawm qhov ntawd, ntxuav nws tas li nrog cov xab npum thiab tawm mus rau ob peb hnub, tom qab ntawd yaug kom huv;
• txau rau sab saum toj nrog xab npum ua npuas dej - qhov no yuav pab koj kom ntseeg tau tias txhua cov nkev uas seem tau tag lawm;
• kos cov cim rau ntawm phab ntsa ntawm lub ntim;

• kho lub pob khawm, zom txhua qhov chaw taw qhia;
• muab cov tes tuav rau sab nraum lub qhov rooj nrog tus zom;
• txiav lub hau raws cov kab cim;
• txuas lub tog raj kheej nrog lub qhov rooj;
• teeb tsa sawv thiab txhais ceg los ntawm cov cuab yeej muaj.

Lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov pa luam yeeb yog lub qhov hluav taws kub thiab lub chimney - hauv lawv cov lus dag qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov pa luam yeeb rau ntau txoj kev haus luam yeeb: txias thiab kub.

Nws ua rau kev nkag siab txhawm rau txhawm rau txhawm rau tua hluav taws los ntawm cov ntawv hlau, lossis siv lub tog raj kheej me dua . Nws txuas nrog lub tog raj kheej los ntawm lub qhov nyob rau lwm sab ntawm lub valve. Qhov ntev ntawm cov kav dej nyob ntawm seb hom kev haus luam yeeb twg koj nyiam - thaum nws kub, qhov ntev ntawm cov kav dej yuav tsum yog qhov tsawg, thiab thaum nws txias, nws yog qhov zoo dua kom tshem cov khoom sib nrug los ntawm ob peb metres. Lub tsheb txais xov tooj cua feem ntau siv los ua lub chimney.

Hauv qab ntawm chav tsev, xa ib daim ntawv hlau thiab qhwv nws nrog ntawv ci - qhov no yuav yog lub tais los khaws cov roj.

Cov Tswv Yim

Thaum kawg, ob peb lub tswv yim ntxiv:

• Thaum kawg ntawm txoj haujlwm, koj tuaj yeem npog lub tsev haus luam yeeb nrog cov xim dub - raws li kev tshuaj xyuas, kev tsim qauv yuav yog li tau txais lub ntsej muag zoo nkauj thiab zoo nkauj;
• raws li kev teeb tsa ua tiav, nws yuav qias neeg nrog soot - qhov no tsis cuam tshuam rau qhov zoo ntawm cov zaub mov tau npaj;
• tsis kam siv txhuam hlau los ntxuav lub tsev tso quav - cov txhuam hniav yuav yooj yim tshem cov hniav thiab ua rau xeb hlau;
• Ua ntej thawj zaug haus luam yeeb, nqa lub foob pob hluav taws tawm: qhov no koj yuav thaum kawg tshem tawm cov ntxhiab tsw thib peb, txwv tsis pub ntses lossis nqaij yuav tau txais qhov tsis zoo tom qab.

Cov kev xaiv nthuav

Cov pa luam yeeb hauv lub tog raj kheej tuaj yeem ua tau zoo nkauj thiab qub. Nov yog qee cov tswv yim nthuav

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